nika_el: (Чур)
Saturday, May 11th, 2013 13:57
В первые недели после окончания поста приходится напоминать себе, что луковую шелуху можно просто выбросить.
nika_el: (owl)
Tuesday, April 23rd, 2013 18:25
А помните «манную кашу пополам с малиновым вареньем», о которой мечтал Буратино? Я слушала пластинки со сказками, когда болела, а выздоравливая, требовала как раз такую кашу. Нет, вру, сначала хлеб с солью, а потом уже кашу. Мама варила кашу, накладывала ее в тарелку, а потом разделяла ее на две половины тонкой дорожкой из капелек варенья. И я искренне верила, что это и есть «пополам».
nika_el: (взгляд)
Sunday, March 3rd, 2013 12:18
Портвейн рулит. Я спала. ЕВПОЧЯ. Легла в одиннадцать, заснула в час. В промежутке сочиняла этот пост — в двух вариантах, «если да» и «если нет».

Портвейн, если это, конечно, настоящий портвейн, при всей моей нежной любви к этому напитку, имеет один недостаток: у меня на него аллергия. Отек незначительный, но все равно тревожно всегда. Поэтому, наверное, я и сочиняла пост целых два часа.

Зато портвейн был и впрямь самый настоящий, из Португалии — презент моих украинско-португальских клиентов. Взятка при исполнении, да-да. И не единственная. конфетки-цветочки и прочее )
nika_el: (Чур)
Monday, February 4th, 2013 18:14
Несколько лет собиралась купить хваленый чай пуэр, вот сегодня решилась наконец. Заварила, принюхалась и испытала совершенно ностальгические чувства: бабушкин дом на Ржевке, запах древесины, пухлых грядок, утренней сырости... Словом, не чайный запах. Даже, я бы сказала, вообще не тем пахнет, что я готова употребить внутрь. Но я все-таки рискнула. Оказалось, что на вкус он куда приятнее, хотя ностальгическая нотка и языком тоже ощущается. Но это все же не чай — в моем представлении.


P.S. А что бодрит — это факт, не отнимешь. Надеюсь, я хотя бы ночью после него спать буду.
nika_el: (взгляд)
Monday, February 4th, 2013 18:04
Внезапно вспомнилось, что первая моя серьезная ссора с бывшим мужем произошла из-за яблока.
nika_el: (праздник)
Tuesday, January 8th, 2013 18:08
Мой книжный год неожиданно начался с Макса Фрая. Вообще-то Фрай присутствует в каждом из моих последних читательских лет — приятным фоном, ненавязчивой игрой. Так — партию-другую... во что придется. Но в этот раз — в самом начале года и три книги подряд.

Сначала были «Сказки старого Вильнюса», и это, скажу я вам, прекрасно. Я в них погрузилась с головой и не хотела вылезать. И до сих пор, кажется, не вылезла... Продолжаю хотеть в Вильнюс. Я там была когда-то — один день — и не помню ничего, кроме узких кривых улочек. Впрочем, это было почти тридать лет назад. Сейчас я получила в подарок сказочный город — ах, как я люблю сказочные города! — и тихо наслаждаюсь. с поигрушками )
nika_el: (Читающая)
Sunday, December 2nd, 2012 18:08
В последнее время читала... э-э-э... «современную русскую прозу». Бессмысленную и беспощадную. Безысходную. В которой автор не любит героев и не ждет сочувствия им от читателя. И я в себе этого сочувствия не находила...

И вдруг — бальзам на душу — «Манюня» Наринэ Абгарян. Вот уж где любви — море!

Читала и хотела слоеных трубочек с кремом. Удивительно, потому что захотела я их до того, как они появились в книге. Ни слова еще про них не было — а запах из детства уже щекотал мои ноздри. И это свидетельствует вовсе не о моем уникальном обонянии, просто автор воссоздала ту атмосферу, которой питаются и мои воспоминания.

Книга, от которой мне хорошо...
nika_el: (взгляд)
Thursday, November 29th, 2012 18:07
Сегодня на рождественском базаре зашла к пасечникам, пережила разочарование: мой любимый сорт меда подорожал с 5.90 до 8.90. Рука не поднялась купить.
nika_el: (красавица)
Sunday, October 7th, 2012 19:10
Дочь моя, не успев толком приехать из Франции, снова укатила. На сей раз — в общинный лагерь, воспитателем. Но перед отъездом она успела обеспечить меня ужином (вчера) и обедом (сегодня). Девушка запекла утку с квашеной капустой. Вкуснота! Правда иной раз мне кажется, что вся та вкуснота — овчинка, которая выделки не стоит. Во-первых, утка целиком запекается ужасно долго. Не так долго, как гусь, но всё-таки. Во-вторых, мясо в ней удивительно быстро кончается. Остаётся капуста — тоже, конечно, вкусная — и куча костей, которые можно обгладывать... со вкусом. Про дороговизну блюда умолчу. Но самое главное — разделка запечённой птицы. Буду очень признательна тому, кто подскажет, как с этим справиться быстро и ловко. Может, ролик какой в сети имеется? Я не нашла.

Не стану, конечно, утверждать, что эта ценная информация в скорости может пригодиться: нечасто мы решаемся на большую готовку. Гуся, например, я раза три в своей жизни запекала. С яблоками. Но разделку его вспоминаю с ужасом: ловля жирной горячей птицы, которая так и норовит улететь из-под ножа.
nika_el: (oldphoto)
Friday, September 28th, 2012 18:21
У меня тут традиционный, как это заведено в последнюю неделю сентября, праздник урожая. Я, правда, сама не пахала, не сеяла, не жала, но в качестве потребителя не могу не присоединиться к празднику. И вас приглашаю.


A pineapple picker in 1941

И выросла репка... )

А в заключение — тоже согласно традиции — можно определить по последней фотографии тему следующего альбома. Это совсем просто.
nika_el: (взгляд)
Friday, August 31st, 2012 19:41
Сын отправился в магазин, список покупок состоит из трех наименований: пиво, колбаса, шоколад. Пиво — маме, колбасу — сестре, ну а шоколадку — себе, понятное дело.
nika_el: (красавица)
Wednesday, August 22nd, 2012 18:57
Вычитала у одного популярного ныне немецкого диетолога, что иногда продукты, вызывающие у человека аллергию, могут привести к избыточному весу. Даже помидорчики, от которых в детстве появлялась сыпь на локтевых сгибах, в зрелом возрасте, бывает, оборачиваются жировыми отложениями в боках. Задумалась.
nika_el: (oldphoto)
Friday, July 20th, 2012 18:04
Если вы случайно в этот пятничный вечер оказались дома у компьютера, милости прошу к моему столу!



Прошу к столу! )

Чай сегодня мой, а пирожки — ваши. В качестве пирожков принимаются истории, шутки, разговоры "за жизнь" и просто легкомысленный треп на любую тему. Ау!
nika_el: (самая актуальная)
Sunday, July 8th, 2012 17:35
Гуляла вчера по Эссену, выловила вот такую птичку:


Essen, Katernberger Str. 8


А вообще-то я не за птичкой ехала, за чем-то другим, только я пока не поняла, привезла я это другое или нет... Всё по плану! )